Stup roti semakin hari semakin populer saja berkat banyaknya orang yang menjual dessert box. Sebenarnya stup roti bisa Anda buat sendiri di rumah dengan mudah jika Anda sedang menginginkan dessert. Terdapat resep stup roti tawar lumer dengan bahan yang murah dan mudah didapatkan pula. Anda bisa membuat dessert box yang lezat ini dengan cepat pula.
Bahan Stup Roti
- 9 lembar roti tawar
- 100 gram keju parut
- 500 ml susu cair
- 400 ml santan siap pakai
- 3 sdm susu kental manis vanilla
- 4 sdm gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 2 sdm tepung maizena
- 50 ml air putih
Cara Membuat Stup Roti
- Siapkan panci lalu tuangkan susu kental manis vanilla, susu cair, gula pasir, dan daun pandan.
- Aduk semua bahan hingga tercampur dengan rata
- Rebus adonan tersebut dengan menggunakan api kecil
- Saat vla sudah mendidih, tuangkan tepung maizena secara perlahan
- Aduk hingga rata dan tidak gosong
- Matikan kompor dan tuangkan vla ke dalam wadah
- Masukan roti tawar pada cup sebagai dasarnya
- Tuangkan vla hingga rata
- Taburkan keju parut dan tutup dengan satu lembar roti tawar hingga padat
- Tuangkan vla pada bagian atas dan taburkan keju parut
- Diamkan di kulkas hingga 2 jam
Jika stup roti sudah dingin, maka sudah bisa dinikmati. Selamat mencoba.