DT Media

Hate comes from intimidation, love comes from appreciation.

Simak Cara Membuat Kue Kukus yang Cantik dan Merekah Berikut Ini

Apakah kamu percaya bahwa membuat jajanan kue kukus supaya terlihat cantik dan merekah ternyata tidak susah? Untuk membuktikannya sendiri, yuk praktekkan tips yang ada di bawah ini!

Tentunya hamu harus menyiapkan 2 butir telur, 2 kuning telur, 1/2 sdt garam, dan juga 250 gr gula pasir. Tidak hanya itu saja, siapkan 2 sdt emulsifier atau sp, 150 ml air soda, 250 gr tepung terigu, dan juga 1/4 sdt pasta strawberry.

Langkah yang harus kamu lakukan terlbih dahulu tidak lain yaitu dengan mengocok telur, sp, garam, dan juga gula tadi dengan menggunakan mixer. Tetapi pastikan gunakan kecepatan yang tinggi supaya nantinya adonan tersebut cepat kaku dan juga mengembang ya!

Setelah itu, masukkan tepung terigu beserta air soda secara bergantian sambil terus menerus dikocok. Dalam hal ini, gunakan kecepatan yang sedang saja. Jika sudah, bagi adonannya menjadi dua bagian.

Dimana yang satu diberi pasta strawberry dan yang lain polosan saja. Setelah itu, siapkan cetakan khusus bola kukus. Namun sebelumnya alasi dengan menggunakan paper cup terlebih dahulu ya!

Tuangkan adonan strawberry dan juga polosan tadi setinggi 3/4 cup. Jika sudah, aduk dengan menggunakan tusuk sate supaya nantinya adonan tersebut bisa bercorak. Selesai, kamu tinggal mengukusnya saja selama kurang lebih 15 menit lalu angkat dan sajikan di atas piring.